Нежный сливочно-сырный, насыщенный, с легкой кислинкой
В ресторанах подают к блюдам из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, подходит к свежим овощам. В него обмакивают начос или картофель фри. Продукт идеален для запеченных блюд. Можно использовать как начинку для пиццы, дополнение к салатам
Изготовлен по традиционной американской рецептуре
Какие свойства придает блюду
Придает любому блюду насыщенный сливочный вкус, мясо и рыба становятся невероятно сочными
Одной упаковки 470 мл хватит для приготовления 30 бургеров
Производится методом тщательного взбивания, для получения густой и стойкой эмульсии (Сырный, Спайси, Кунжутный, Ореховый, Японский майонез - производится именно таким способом)
Масло подсолнечное р/д, вода, сироп глюкозно-фруктозный, сырный порошок (сыр (молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, закваска, сычужный фермент, сухая молочная сыворотка), мальтодекстрин, ароматизаторы, эмульгатор лецитин, консерв
Плотный, не растекается, нежный по вкусу, ароматный
